【リ味館 生猛海鮮。現烤】

 

店家名稱:リ味館(生鮮水產,現烤海鮮)

 

地址:台中市南屯區公益路二段631號(公益路vs永春東七路)

 

訂位電話0920-808651   鄭老闆

營業時間: 16:00~24:00

 

 

臉書:リ味館

 

リ味館

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 在樂咖先前超推薦的桀壽司旁邊

 

リ味館是由幾個年輕人一起經營的店

 

リ味館的日文原譯則是原味的意思

 

老闆想要呈現最原滋原味給客人

 

 

老闆家裡從事養殖業

販賣的都是當季新鮮漁貨

鮮蚵則是產自王功的呦

 

リ味館身處於黃昏市場內

沒有特別的去裝潢或者裝飾

但是環境算整齊乾淨

幾個桌子就將店面給撐出來

還採開放式的廚房

能清楚的看到食材的新鮮度

 

 

 

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▲點餐單

 

 

店員推薦的菜色則是

 

野生赤嘴、竹蛤、明太子雞翅、深海手臂大蝦

 

北海道帝王蟹腳、現撈海魚、骰子牛、惡魔香腸

 

 

 

樂咖去的時間偏晚了

 快10點 

熱門必點都賣得差不多囉

 

 

【食材介紹】

 

 リ味館 

 

竹蛤

 

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牡蠣

 

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鳳螺、蛤蠣

 

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大蝦、大蛤蠣

 

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生魚片

 

【餐點介紹】

 

 

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▲薄鹽活海蝦

 

蝦子很新鮮

蠻好撥的

皮薄肉嫩的

 

 

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▲综合生魚片

 

份量不多

鮭魚、鮪魚、紅甘各一片

旗魚給了兩小塊~

金桔配上生魚片真的很好吃~

 

新鮮度蠻高的

生魚片都帶點甜味

 

對了!!餐具跟醬料都自取哦

  

 

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▲蛤蠣湯

 

湯裡的蛤蠣好多噢

不小顆耶

湯加上薑絲、蔥跟少許香油

喝起來好順口

完全沒有沙子跟腥味哦

 

有點後悔沒有點烤蛤蠣

  

 

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▲現烤牡蠣

 

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每顆打開殼子

好飽滿

還有

牡蠣的精華

 

很鮮很甜

完全沒腥味

牡蠣超級嫩的(可以用嫩形容嗎......

 

感覺吃完這盤

我又變年輕了好幾歲(喴

 

 

 

♩  ♫  ♬  ♪  ♭  ♪  ♮  ♯  ♩  ♫  

 

每天海鮮直送

 

新鮮度用嘴巴吃的出來

 

已經吃完晚餐才去 リ味館

 

沒有把必點 點完一輪

 

 

10點左右到

店內還是很多顧客再用餐

 

夏天到了

來瓶啤酒配上超新鮮的下酒小菜

最適合了

記得酒後勿開車,開車勿喝酒哦 

 

 老話一句

口感是以樂咖的嘴裡感受到的

歡迎大家自行前往店家饗用

謝謝大家

 

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  ♩  ♫  ♬  ♪  ♭  ♪  ♮  ♯  ♩  ♫   

 

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【店家資訊】

 

リ味館 生猛海鮮。現烤

 

地址:台中市南屯區公益路二段631號(公益路vs永春東七路)

訂位電話0920-808651 鄭老闆

 

營業時間:16:00~24:00

 

 

臉書:リ味館 

 

リ味館

 

 

 

太平店:臺中市太平區中山路四段117-5號

電話:0960-589991

 

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