ba49106862adc0c5ac2857c22d46bc5e_w15_h14.gif Tzemdas Kaffa 手作.獨立思考咖啡 ba49106862adc0c5ac2857c22d46bc5e_w15_h14.gif 

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 0975-373806

 一~五12:00~22:00(周二公休)

六日10:00~22:00

 彰化市自強路248號  (mori早餐店對面)

 

06e470020d05724a5ed0902dc0721b4c_w20_h20.gif 臉書: Tzemdas Kaffa 手作.獨立思考咖啡   bb0ac5f67f6ddf5213b2e0221f420702_w20_h20.gif

 

 

d72fedffcf0f558f8a6b6960a343c6ee_w20_h20.gif註:每週二公休/無停車場/店內低消80元/附近居民9折優惠

 

樂咖家裡剛好住在Tzemdas Kaffa 手作.獨立思考咖啡對面

過年前就看到在裝潢,2月底就開幕囉

今天終於有空來訪了4a47584d2812c.gif

 

晚上先吃了「石山岩 刺身海鮮炭烤」

再來這裡續攤

上禮拜有先來稍微探路一下

發現價格也太美麗了吧!!!013 RabbitIlike.gif

 

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Tzemdas Kaffa 手作.獨立思考咖啡

位在彰化市區民宅內

利用一樓空間整修

老闆是位年輕有為的少男35ada3a3dd683394e0a26d4ff6d7ca15_w20_h20.gif

 

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門口摘種許多花花草草

採用大片落地窗增加光線跟視野72fdd0ebd72edfc51a81d090fd740332_w20_h20.gif

 

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門口的招牌是壓軸登場

簡單大方的暗色系

在夜晚格外引人注目078c1b3feae9d2465cc75566e98f03f0_w20_h20.gif

 

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門口有簡單介紹跟菜單可以參考618ddfab09d55eeff00861d69a0689d2_w20_h20.gif

 

 

【環境介紹】


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空間蠻寬敞的

很明亮自在7c4f76f37b84ddfa0b4666d79baa76c5_w15_h15.gif

 

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座位不多

但兩人桌、四人桌、沙發椅都有噢5750e155da4be899f4db4486f62036a8_w20_h20.gif

 

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左邊的書架裏頭滿滿的書籍

都是有關咖啡、手作跟心靈勵志9e818051d162cadc2dbe53cdd9a9e17d.GIF

 

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很適合待上一天呢

 

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落地窗旁的沙發區

 

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書櫃旁的裝飾物

 

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整面牆都是老闆的巧思

 

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客人從各地寄來的明信片1342417144-3437823891.gif

 

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工作檯用簡單的木板訂做

 

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有兩台磨豆機

 

 

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義式精品咖啡原豆(非商業豆)

 

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老闆很用心的手工小餅乾~

裏頭總類很多

塞滿整個盒子1375295148-1523497208.gif

 

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餐具水自助

 

【菜單介紹】


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價為落在$80~130元

以兩款精品豆為主

晨曦女神(濃郁醇厚)&星辰夜曲(清香柔順)

要在濃厚一點+10元即可

 

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手沖系列 $90~120元

都有寫上咖啡豆產地

工作臺也有咖啡豆可以聞噢~

 

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(取自Tzemdas Kaffa 手作.獨立思考咖啡臉書)

奶奶系列價位$50~150

寶貝奶奶是給小朋友點選的

奶奶採用六甲田莊鮮奶

 

門口漏了這張~

樂咖也忘了補照

 

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輕食$80~150

全天候供應

 

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甜點餅乾及茶飲

 

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菜單上沒有的限量蛋糕ba49106862adc0c5ac2857c22d46bc5e_w15_h14.gif

 

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磅蛋糕及司康

 

【餐點介紹】


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焦糖瑪奇朵*

 

這個是應觀眾要求的

老闆剛開始先用最傳統的方式

濃縮液跟奶泡加上焦糖

後來怕我們喝不習慣

在幫我們加上鮮奶a61bd1d17d82eb031b5a8c72991bcb00_w20_h20.gif

 

老闆超好的>///<

 

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熱焦糖奶奶

 

原本想選點其他口味~

樂咖有點怕甜

但晚上喝 嘎逼會徹夜翻滾床單

只好選擇最保險的囉

 

鮮奶很香醇

焦糖甜甜的~e32226729e62fecf8fbbe902788065c8_w20_h20.gif

我蠻喜歡的噢

超大一杯的

 

 

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老闆招待7b4128a4263b88483fb1b894b89cf109_w48_h39.png

 

不會酸~味道很獨特~

不過樂咖對咖啡沒有深入研究

很難告訴大家,這杯的口感

 

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oreo cheese cake

 

口感不像一般起司那樣柔軟~偏小扎實

底下是滿滿creo的巧克力打底dbe5e22cc6e98ec12eddfe2374e6c2f5.GIF

不會太甜~

老闆很可愛~怕我們餓到~趕緊端過來

後來才發現忘了放oreo~又衝忙的端去用><

 

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焦糖香蕉冰淇淋鬆餅

 

樂咖去的時間有點晚,老闆有說鬆餅要等30分鐘暖機

要大聊特聊的我們 哪有差~

 

香蕉用焦糖微煎過~吃起來好香

鬆餅上頭有一球冰淇淋

鬆餅部分普普通通~還ok~6e62f6f40bed66695c99d9c44416a02e_w20_h20.gif

 

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熔岩巧克力

 

老闆多贈送一球冰淇淋

熔岩巧可力跟外面的很不同

挖開不會有熔岩

它是整顆都像熔岩般

好好吃噢~這個好喜歡1382666568-690681292.gif

 


老闆營業時間到晚上十點

因為樂咖常常經過看到晚上11.12點老闆店門還是亮著的

我們還先打電話過去詢問可否坐久一點

老闆說是自宅所以很ok噢~

 

老闆對於咖啡原豆很用心

但是我們幾個小夥子沒有研究

偏愛加入一點甜的咖啡

讓老闆煮了一杯焦糖瑪奇朵來

甜點的部分很驚訝~

很有看頭

 

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謝謝大家 221940964_l.jpg 

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