【員林（謝）米糕】 已歇業
(04)831-8646
上午11:00～晚上10:00 (星期二公休)
彰化縣員林鎮中正路２６５號
已訂位佐佐木燒肉
但要等到下午～
那就往員林的民生路找老店 卡個胃先！！
看到滿滿排到馬路上的（謝）米糕 有相見恨晚的ＦＵ～
臨時的意外，
卻迸出意外的驚喜
原先樂咖姐挑了肉圓
今天就是想吃米糕的日子阿～（推開
【環境介紹】
▲還沒到，門口就排滿內用跟外帶的人潮
▲在騎樓下面，是內位排隊區
會有服務人員 在用餐完的客人離席後
過來詢問要幾位
記性都非常好
馬上有空位 馬上遞補客人入內
▲室內空間
座位很多哦
可以容下８０位左右
人數過少的都會被併桌
剛好～認識新捧友麻
▲外帶排隊區
人手很充足
分工配置的很好
一轉眼看到燒肉
瞳孔都放大了～怎麼這麼吸引人阿～～～
▲現炸的燒肉
樂咖不太吃炸類
看到它在我眼前閃耀
我不管了 我要！！我要！！
▲價目表
跟幾年前比，有稍微漲幅一點
但～這個價格，不親民嗎？（超級！！
【餐點介紹】
▲米糕
小米糕的份量 不多不少
小鳥胃的人會剛剛好哦
在排隊的時候
看到米糕是用蒸的白糯米飯
超害怕會沒有味道～
一吃下口～不得了了 不得了了
加上肉燥汁跟醃漬後的小黃瓜片
▲白糯米飯和上肉燥後
把肉燥汁吸進去飯裡面～吸的飽滿的
白糯飯粒粒分明
搭上一片酸酸甜甜的小黃瓜
不油不膩的米糕～超正點的啦！！
▲肉羹
傳統吃的肉羹都是勾芡過的
謝家的肉羹是肉骨下去熬成清湯
加上帶點甜味的竹筍切成絲
湯頭整個甜起來了
肉羹部份沒有裹太多粉
薄薄一層 咬開後 吃的到肉羹的彈性
小碗份量的肉羹也有好幾塊哦
『俗又大碗』就是這樣來的
▲燒肉
小份的量大概有５片左右
切成一片一片
淋上醬油膏、薑絲、蔥花
肉是鮮紅色，吃起來還有嫩度哦
燒肉並不會炸到乾掉
外層薄薄的一片炸衣
咬起來酥酥脆脆
再搭點薑絲跟蔥花又是另一種口感哦
看到很多客人點滷蛋
樂咖私心推薦 喜歡滷蛋的捧友可以點來吃哦
滷蛋中間切開口
加入蔥花跟醬油膏
但我不喜歡吃熟的蛋黃
所以只能乾瞪眼
這家完全沒有雷阿
每樣都是經典
不用怕油膩的米糕
不用怕厚粉的肉羹
不用怕老乾的燒肉
只有在員林這個美食小吃王
可以吃到這個價格吧～
下次要帶樂咖爹跟樂咖媽來品嘗
聽到很多人推荐員林好幾家米糕
就再來個食評吧
樂咖小食評
員林謝＞清水阿財＞清水王塔
畢竟口味是很主觀的哦
大家自行前往尋寶哦
趕快關掉畫面，去吃謝米糕囉～
https://www.facebook.com/machere1988
謝謝大家
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